Нема потребе да прелазите преко врха
Захтеви за продају колача на школским сајмовима, у штандовима за колаче и на прикупљању средстава могу да унесу страх у срца родитеља са ограниченим временом и са мање новца.
Лично, ако се колачи продају за само 30 ппс, мислим да нема смисла трошити килограме на скупе састојке.
Уместо тога, одлучујем се за рецепте са кратким списком састојака и бирам њихове верзије у распону вредности. Сада није време за избијање 70% тамне чоколаде Греен & Блацкс.
Јефтин и весео гранулирани шећер има слатки укус као и скупљи шећер, а рода или намаз за печење добре су замјене за маслац и лакше се мијешају.
Најбољи савети за спремање штанда за печење уз минималну буку и новац
(Слика: Фаитх Арцхер)
- Користите мање торбе за торте уместо масивних верзија за колаче, тако да добијете више колача из исте мешавине.
- Пазите на продавнице килограма и промоције супермаркета за дуготрајне залихе за печење, на пример 3 по цени од 2 на украсе од прскања до праменова, звездице, сребрне куглице и боје за храну. АСДА тренутно продаје 100 торби за само 58 п .
- Не шаљите ништа у свој најомиљенији калуп за колаче, јер га можда више никада нећете видети (да, чак ни означено вашим именом и бројем мобилног телефона или именом вашег детета и школским часом). Уместо тога, користите папирне тањире, поклопце кутија за ципеле или исеците стару кутију за житарице.
Ево три брза и лака рецепта за старе фаворите који коштају мање од 9 п колача, а деца ће их набавити пре него што дођу на тезгу.
Само запамтите људи, све је у добром циљу ...
Вилински колачи
(Слика: Фаитх Арцхер)
Деца која газе по тезги за колаче иду по најсветлију глазуру и већину слаткиша или прскања на врху. Сунђер испод је само начин испоруке.
Деца такође воле украшавање ових колача ако их можете спречити да довољно дуго једу преливе.
Састојци за 24 колача по 9 п и 2,16 фунти за серију, у зависности од декорације
- 24 шољице торти
- 225 г намаза за печење
- 225 г шећера у праху
- 4 јаја
- 225 г самониклог брашна
- 1 кашичица прашка за пециво
- 1 кашичица екстракта ваниле
Ледење
- 100 г шећера у праху
- Неколико кашика воде
- 2 до 3 капи боје за храну
- Разно прскање или мали слаткиши по вашем избору
Метод
Загријте рерну на 180Ц/350Ф/Гас Марк 4 и ставите 24 шоље у неколико тепсија са 12 рупа.
Дрвеном кашиком помешајте намаз за печење и шећер да добијете глатку кремасту комбинацију. Разбијте јаја у посебну чинију (помаже у спречавању катастрофе ако љуска падне у смесу за колаче, посебно ако имате мале помагаче). Додајте екстракт ваниле и умутите виљушком.
Затим додајте мешавину јаја, брашно и прашак за пециво мало по мало у главну посуду за мешање и мешајте заједно.
Алтернативно, ако имате електрични миксер и осећате се храбро, Мари Берри препоручује стављање свих састојака колача у исто време (шећер, намаз, јаја, есенција ваниле, брашно, прашак за пециво), а затим мешање на лаганој брзини 2 минута.
Евровизија 2019 коначно време у Великој Британији
Сипајте смесу у калупе за торте, напунивши их отприлике пола до две трећине до краја.
Пеците у рерни 10 до 12 минута, док одозго не порумене, а ражањ гурнут у колач излази чист.
Извадите из рерне, оставите још око 10 минута, а затим пребаците на решетку за хлађење.
Задржите колаче са глазуром право из пећнице, или ће се глазура и сви прељеви отопити.
Да бисте направили глазуру, просејајте шећер у чинију, па постепено додавајте кашику или две воде и пар капи боје за храну током мешања. Ви циљате на глатку глазуру довољно густу да прекрије стражњу страну кашике. Запамтите, увек можете додати још воде и боје, али их је много теже уклонити ако додате превише.
Не лупам се около са глазуром од путера јер сам безнадежан са врећицом за цев. Основна глазура, направљена од шећера у праху, воде и боје за храну, лако се прави и прилично лако кашиком ставља на колаче.
Кашиком додајте глазуру по средини колача, размажите је ножем ако желите мало уреднији финиш и прелијте посипом и слаткишима. Не дозволите да се глазура осуши пре него што додате украсе, јер ће се они одбити уместо да се залепе.
Чоколадни хрскави колачи
(Слика: Фаитх Арцхер)
Чоколада је увек пријатна публици, а са старим омиљеним чоколадним колачима од кукурузних пахуљица не треба вам чак ни пећница, већ само мало места у фрижидеру.
Криспи од пиринча такође одлично функционишу уместо кукурузних пахуљица, или пробајте измрвљену исецкану пшеницу за Ускрс да направите гнезда која се могу прелити мини јајима.
Златни сируп је толико лепљив да га је тешко измерити. Или купите стиснуту боцу, која се може напунити златним сирупом сопствене марке, или претходно умочите металну кашику у шољу вреле воде, тако да сируп лакше исклизне са вруће кашике.
Састојци за 18 колача по 6п и 1,08 £ за шаржу
Холли Виллоугхби плеше на леду
- 18 футрола за торте
- 200 г чоколаде у распону вредности
- 60 г намаза за печење
- 60 г златног сирупа (око 3 кашике)
- 150 г кукурузних пахуљица
Метод
Распоредите 18 футрола за торте по рупама у неколико тацни за лепиње. Чоколаду разбити у велики лонац, па додати намаз за печење и златни сируп. Лагано загрејте и мешајте док се све не сједини.
Склоните са ватре и додајте кукурузне пахуљице. Пажљиво промешајте да се кукурузне пахуљице прелију чоколадом, а да се не разбију на комаде.
Сипајте смесу у калупе за торте и оставите у фрижидеру неколико сати (или преко ноћи) да се стегне.
Флапјацк
(Слика: Фаитх Арцхер)
У данашњем свету нетолеранције флапјацк је одлична буџетска опција без глутена.
Може чак бити и без млечних производа, ако користите Сторк који се продаје као блок за печење, а не у кади. Замјена роде за блок за печење ће додати додатне новчиће по комаду вашим трошковима.
Уверите се да је ваш флапјацк јасно означен ако га намеравате продати без глутена или без млечних производа.
Мислим да скупљи шећер демерара чини разлику у укусу у овом рецепту, али јефтини овас од каше је у реду.
Састојци за 16 комада по 5п сваки и 80п за серију
- 175 г намаза за печење плус додатно за подмазивање плеха
- 175 г шећера демерара
- 40 г златног сирупа (око 2 кашике)
- 225 г овсене каше
Метод
Загрејте рерну на 160Ц/325Ф/ознаку гаса 3.
За ове количине користим лим од 18 к 27 цм. Ставите лим на пергамент или масни папир за печење, нацртајте дно калупа, а затим изрежите правоугаоник папира.
Ставите папир на дно калупа, а затим папир и странице плеха намастите додатним намазом за печење.
Одмерени намаз за печење, шећер и сируп ставите у шерпу, па лагано загревајте, повремено мешајући дрвеном кашиком док се све истопи. Не дозволите да прокључа.
духовни значај 111
Склоните тигањ са ватре, додајте зоб и добро промешајте да покрије сав зоб у мешавини сирупа.
Сипајте смесу у калуп, па је равномјерно распоредите по угловима.
Пеците 20 -ак минута, док зоб не порумени и можда мало порумени око ивица. Извадите из рерне и поставите тајмер на 10 минута, а затим ножем окрените бочне стране и исеците на комаде. Ако га оставите дуже, може да се стисне као камен, па ће бити много теже исећи и изаћи из плеха.
Ако сте у недоумици, варајте
Ако не можете да се суочите са печењем, купите гомилу вилинских колача у распону вредности и гледајте како се хватају брже од домаћих верзија.
На пример, Тесцо продаје 12 вилинских колача свакодневне вредности за 1 фунту, коју бисте чак могли и украсити ако се осећате тако склони.
За ледене вилинске колаче, тренутно је Алдијева верзија Холли Лане 85п за 12, док АСДА и Исланд обојица продају 12 за 1 фунту.
Цене састојака
(Слика: Фаитх Арцхер)
- Алди Греенвале Савршен за печење, 250 г, 39 стр
- Алди Меревале Јаја средњег слободног домета к 6, 79 стр
- Алди Саморасло брашно за оставу, 1,5 кг, 45 стр
- Алди прах за пециво за оставу, 170 г, 59 стр
- Алди Гранулирани шећер у остави, 1 кг, 49 стр
- Алди сребрна кашика шећера у праху, 500 г, 65 стр
- Алди Демерара шећер, 500г, 75 стр
- Алди Еверидаи Ессентиалс тамна чоколада, 100 г, 30 стр
- Алди Еверидаи Ессентиалс овсена каша од овса, 1 кг, 75 стр
- Тесцо Еверидаи Валуе Цорнфлакес, 500г, 31 стр
- Златни сируп Тесцо Еверидаи Валуе, 680 г, 1,18 фунти
- Тесцо Мини Цолорс Старс Спринклес, 60 г, 71 стр
- Др Оеткер гел боја за храну у Тесцо, 10г, 78 стр
- Др Оеткер Мадагаскански екстракт ванилије у Тесцу, 35 мл, 98 стр
- Сторк Оригинални блок за печење у Тесцу, 250г, 69 стр
Дозволио сам 1п по торби за торте, јер често можете пронаћи 100 торбица за 1 £.
Извор: МиСупермаркет , Тесцо .
Фаитх Арцхер је награђивана новчана новинарка, која такође пише блог Много више са мање о пресељењу у земљу, животу са мање и максималном коришћењу.
